Grupa Kapitałowa GRAAL jest liderem branży przetwórstwa ryb w Polsce, a marki Grupy: Graal, SuperFish i Kuchnia Staropolska są dostępne we wszystkich sieciach sklepów w Polsce. Produkty Grupy są również obecne pod markami partnerów z całego świata.Grupa posiada cztery zakłady produkcyjne, zatrudnia ponad 2500 osób i jest pracodawcą gwarantującym stabilne zatrudnienie, bardzo dobre warunki pracy oraz dynamiczny rozwój.
W związku z rozwojem zakładu produkcyjnego Koral S.A, który specjalizuje się w produkcji ryb świeżych, marynowanych oraz łososia wędzonego, zatrudnimy pracownika na stanowisko:
Technolog produkcyjny
Miejsce pracy: Kukinia (powiat kołobrzeski)
ZAKRES OBOWIĄZKÓW:
- nadzór technologiczny nad procesem produkcji
- wdrażanie nowych zastosowań i technologii w zakładzie
- doskonalenie procesów produkcji w celu zwiększenia efektywności i wydajności
- monitorowanie procesów technologicznych pod względem ich kontroli nad stratami produkcyjnymi
- nadzór nad dokumentacją technologiczną
- ocena surowców i wytwarzanych produktów ( bezpośrednio na produkcji ) oraz klasyfikacja surowców
- kontrola przestrzegania procedur, instrukcji wynikających z technologii, systemów jakości, wymagań klienta
- uczestnictwo w wewnętrznych i zewnętrznych ocen sensorycznych wdrożonych produktów
- udzielanie wskazówek i wyjaśnień pracownikom w zakresie realizowanych zadań
- koordynacja wdrożenia nowego pracownika na stanowisko pracy
POSZUKIWANE KOMPETENCJE:
- wykształcenie średnie lub wyższe w kierunku technologia żywności lub związane z zarządzaniem produkcją
- minimum 1 rok doświadczenia w przetwórstwie rybnym na stanowisku nadzoru ( Technologia, Kontrola Jakości, Produkcja)
- zdolność rozumienia procesów technologicznych.
- znajomość aktualnych przepisów BHP i P.POŻ.
- znajomość zagadnień związanych z procesami produkcji, magazynowania surowców i wyrobów gotowych.
- znajomość zasad i procedur związanych z systemem zarządzania jakością
- wiedza z zakresu Lean
- praktycznej znajomości pakietu MS Office.
- umiejętności pracy w zespole
- determinacji i zaangażowania w wykonywaniu zadań
- inicjatywy i kreatywności
OFERUJEMY
- zatrudnienie na umowę o pracę u stabilnego pracodawcy w regionie
- atrakcyjne wynagrodzenie i system premiowy
- ciekawa praca w dynamicznie rozwijającej się grupie kapitałowej o ugruntowanej pozycji rynkowej
- świadczenia dla pracowników (w tym bony świąteczne, dopłata do wypoczynku pracownika – tzw. „wczasy pod gruszą ” , karta podarunkowa na święta Bożego Narodzenia, Wielkanoc )
- dodatkowe świadczenia: prywatna opieka medyczna i ubezpieczenie grupowe na preferencyjnych warunkach
- możliwość rozwoju kompetencji zawodowych
- szkolenia zewnętrzne i wewnętrzne
- dobrą i przyjazną atmosferę w pracy